Una encuesta realizada a 1000 consumidores del Reino Unido revela las preocupaciones sobre los envases de plástico tradicionales y las preferencias del público ‘informado’. La encuesta identificó un grupo consciente del medio ambiente y la mayoría indicó que aquellos que prefieren los envases compostables están dispuesto a pagar un poco más, en comparación a los que prefieren los plásticos reciclados. También se observa que los comensales de productos frescos buscan alternativas al plástico. Daphna Nissenbaum, directora ejecutiva y cofundadora de TIPA mencionó que el comercio electrónico todavía está atrasado en este cambio ya que muchas de las compras en línea dependen del plástico y que es importante que si las marcas quieren adelantarse deben actuar ahora. Un claro ejemplo de adelantarse en tendencias de consciencia ambiental es Estados Unidos, el mismo que ha dado el primer paso teniendo colecciones de empaques compostables en algunos Estados; que no solo son opciones ecológicas, sino que al servir como una composta natural se le puede sacar el mayor provecho a los sembríos. Con esto podemos observar que Ecuador debe seguir ese ejemplo y por lo tanto debe prepararse para un aumento en el uso materiales compostables, y asegurar su recolección en conjunto con los desperdicios de comida. Si de algo estamos claros es que cuidar el
medio ambiente es responsabilidad de todos y podemos empezar con pequeños cambios, teniendo un rinconcito verde en nuestra casa, comenzar el cambio desde adentro, así la demanda por opciones de productos ecológicos irá en crecimiento y el uso del plástico disminuyendo.